- 披云主廚實(shí)踐出真知
中國徽菜大師、黃山歙縣披云山莊廚師長章恒來經(jīng)過多年的實(shí)踐，對餐飲業(yè)的特色經(jīng)營積累了自己的一套真知灼見。近日，中國徽菜《寧國美食》特刊刊登了章恒來廚師長的一篇《特色推薦方便顧客》的文章。同時他還以其豐富的閱歷和影響力榮任《寧國美食》特刊編委。這不僅僅是章恒來個人的榮譽(yù)，更是黃山歙縣披云山莊的成績和驕傲。(吳承堯/文)
中國徽菜大師、黃山歙縣披云山莊廚師長章恒來經(jīng)過多年的實(shí)踐，對餐飲業(yè)的特色經(jīng)營積累了自己的一套真知灼見。近日，中國徽菜《寧國美食》特刊刊登了章恒來廚師長的一篇《特色推薦方便顧客》的文章。同時他還以其豐富的閱歷和影響力榮任《寧國美食》特刊編委。這不僅僅是章恒來個人的榮譽(yù)，更是黃山歙縣披云山莊的成績和驕傲。(吳承堯/文)
