4月28日第四屆中部投資貿(mào)易博覽會·餐飲群英會在安徽合肥隆重舉行。會議圍繞“弘揚(yáng)徽菜美食文化,推動徽菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展”這一主題,就新形勢下如何充分發(fā)揮住宿餐飲業(yè)在擴(kuò)大消費(fèi)、增加就業(yè)、促進(jìn)經(jīng)濟(jì)增長、提高人民生活質(zhì)量等方面的作用進(jìn)行了深入探討。會上公司披云山莊被安徽省商務(wù)廳、安徽省烹飪協(xié)會評為“安徽省2008年優(yōu)秀餐飲企業(yè)”,同時(shí)披云山莊副總經(jīng)理方曉明作了題為《實(shí)施現(xiàn)場管理、提高綜合素質(zhì)》的現(xiàn)場交流發(fā)言。(方曉明)