美女下廚房,絕對(duì)新風(fēng)尚。10月20日,黃山交通旅游廣播《花樣美食》節(jié)目組當(dāng)家女主播百靈和提前征集選取的一位女聽眾來(lái)到黃山披云徽府菜館向徽菜大師張永翔師傅學(xué)做秋季的滋補(bǔ)菜肴:砂鍋燉牛腩、麥仁鴨脯肉,并推薦披云徽府菜新推出的秋季菜肴:秘蒸和蟹、酒香黃牛尾、干鍋燜海參、板栗桂花羹。
黃山交通旅游廣播《花樣美食》欄目從2005年開播至今,深受廣大聽眾的喜愛,此次推出的《美女下廚房》版塊,吸引了從家庭主婦到公司白領(lǐng)和學(xué)生等廣大聽眾群的喜愛和參與。提前征集的聽眾可以跟隨美食節(jié)目的主持人一起到經(jīng)過聽眾評(píng)選出的最喜愛的酒店,一起向大廚學(xué)做菜肴,并品嘗推薦酒店的秋季新菜。
通過開心的學(xué)習(xí)過程,在披云徽府菜館的徽菜大師張永翔師傅的細(xì)心教導(dǎo)之下,砂鍋燉牛腩和麥仁鴨脯肉兩道菜肴圓滿完成,且頗具一定水準(zhǔn)。在現(xiàn)場(chǎng)直播的過程中,披云徽府菜對(duì)菜肴原料的要求,如新鮮度,很多原材料如砂鍋牛腩中的農(nóng)家蘿卜,土辣椒等讓美食節(jié)目的兩位主持人和現(xiàn)場(chǎng)的聽眾、食客特別的感興趣,并對(duì)披云徽府菜堅(jiān)持徽菜的以味調(diào)味,營(yíng)養(yǎng)自然的為健康而努力的理念贊賞不已。
秘蒸和蟹、酒香黃牛尾、干鍋燜海參、板栗桂花羹等幾道秋季新菜也將作為《花樣美食》節(jié)目近期秋季滋補(bǔ)菜肴在節(jié)目中強(qiáng)檔推薦。(陳凱旋)