- 公司派員外出考察學(xué)習(xí)
11月29日至12月1日，“淳魚十年慶典”結(jié)束后, 應(yīng)南京萬家歡餐飲管理集團(tuán)、無錫翠竹苑大酒店、湖州航天大酒店、杭州海景大酒店等酒店的邀請(qǐng)，在公司副總經(jīng)理王武軍的統(tǒng)一安排下，披云山莊總經(jīng)理方東進(jìn)和千島湖魚味館副總經(jīng)理余紅盛帶領(lǐng)公司餐飲業(yè)務(wù)骨干到相關(guān)酒店考察、學(xué)習(xí)與交流。通過考察促進(jìn)了外界的交流，開闊了思路，同時(shí)還就企業(yè)文化建設(shè)、菜肴品質(zhì)提升和餐館工作“精細(xì)化”這一課題做了進(jìn)一步的探討。（徐軍建）
