- 披云百變徽宴新春鉅獻——太白魚頭T6S升級版
為了適應餐飲消費市場的不斷變化，滿足廣大消費者口味多樣化，和體現(xiàn)新一年健康養(yǎng)生的飲食時尚，新年伊始，黃山披云百變徽宴開展披云徽府菜經(jīng)典菜式品質提升工程，隆重推出了太白魚頭T6S升級版。
T6S升級版太白魚頭選用生長期五年以上、體重在4.5公斤的淳牌有機鳙魚。根據(jù)新安醫(yī)學“固本培元、溫補養(yǎng)生”的傳統(tǒng)養(yǎng)生理念，科學配以天麻、海馬、鮮蝦調氣、活血、補腎，及竹蓀、鮑魚、薺菜養(yǎng)陰、潤肺、清熱，起“陰陽互補”之功，起提升免疫力、持久力、抵抗力，降血壓、降血脂、降血糖“三升三降”之效。尤其突出徽府菜中的“重火工”特色，在烹制時選優(yōu)質硬木炭用泥炭爐小火燉制六小時以上，將淳牌有機魚頭的各種營養(yǎng)物質充分溶解，易為人身體所吸收。（潘旻）
