9月18日上午,千島湖魚味館組織人員對十字街總店及漁人碼頭淳香苑兩店進行節(jié)前安全質(zhì)檢大檢查。檢查組一行對淳香苑店前廳后廚衛(wèi)生、設(shè)備運行、節(jié)日接待準(zhǔn)備、總店標(biāo)準(zhǔn)化外審老師發(fā)現(xiàn)的問題的整改情況進行了重點檢查。檢查組要求兩店對存在的問題要及時整改到位,確保設(shè)備正常運行,做好員工安全及食品衛(wèi)生安全工作,順利完成中秋、十一期間接待。(許立帆)