- 打好文化牌 做強(qiáng)徽府菜
安徽省文化傳承與創(chuàng)新專題培訓(xùn)班于11月19日在非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承地歙縣披云山莊隆重舉辦，歙縣人大常委會(huì)副主任汪利權(quán)在會(huì)上做了徽文化的專題培訓(xùn)，來自全省各地市的文化工作者參加本次培訓(xùn)。歙縣披云山莊有限公司餐飲總監(jiān)、徽府菜文化展示者曹向忠在培訓(xùn)活動(dòng)和歡迎晚宴中和大家進(jìn)行了文化交流。
徽文化是中華傳統(tǒng)文化在徽州本土的積淀與體現(xiàn)，歙縣披云山莊有限公司將憑借徽府菜的品牌優(yōu)勢(shì)，打造文化餐飲民族品牌，為“文化大省”的建設(shè)做出新的貢獻(xiàn)。（潘旻）
（汪子夏編輯）
