春節(jié)將至,來披云山莊,體驗最純正的徽州年味兒吧!在這里,你可以安靜地住上幾天,品位傳統(tǒng)民俗,感受徽州年味。
為積極響應(yīng)我市冬季旅游新概念,發(fā)展徽州美食文化游,營造“吃殺豬飯、過徽州年”的濃厚氛圍,歙縣披云山莊特推出徽州殺豬飯,并結(jié)合非物質(zhì)文化遺產(chǎn)披云徽府菜的文化特色,讓生活在城里的人和來自八方的游客們在披云山莊感受徽州民間的年味,體會親朋之間和諧的熱鬧。
殺豬飯是徽州地區(qū)一直保留的過年習俗,象征著當年的豐收與美好,是歡天喜地過新年的標志,如今這一地域特色鮮明的過年飲食文化,越來越受到游客的追捧。(潘旻)
徽州人家殺年豬:
披云“殺豬飯”特色體驗:
披云“殺豬飯”特色菜肴: