- “幫女郎”帶您尋找徽州美食——問(wèn)政貢筍
1月10日至12日，安徽電視臺(tái)《幫女郎》欄目組走進(jìn)徽州，走進(jìn)披云，探訪非物質(zhì)文化遺產(chǎn)披云徽府菜之“問(wèn)政貢筍”。在披云山莊文化顧問(wèn)和披云大廚們的陪同下，欄目組來(lái)到貢筍原產(chǎn)地問(wèn)政山，了解其生長(zhǎng)環(huán)境，親臨千年古壩漁梁壩，探尋古徽商文化，并在非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承地披云山莊完成了問(wèn)政貢筍的制作拍攝。
本次《幫女郎》欄目組圍繞做足年味進(jìn)行策劃，拍攝的是春節(jié)專題片“安徽美食地圖”，節(jié)目以披云徽府菜之“問(wèn)政貢筍”為主線，帶領(lǐng)觀眾朋友們了解徽風(fēng)、徽俗、徽味，預(yù)計(jì)將在馬年正月期間播出。（潘旻）
（汪子夏編輯）
