- 千島湖魚味館開展食品安全大檢查
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為給顧客營(yíng)造安全舒適的用餐環(huán)境，讓顧客吃的放心，4月9-10日，魚味館采購(gòu)部、財(cái)務(wù)部組織相關(guān)人員對(duì)兩店進(jìn)行了食品安全專項(xiàng)檢查。
此次檢查，對(duì)倉庫、前廳、后廚庫存及正在使用中的原料和酒水的有效期等問題進(jìn)行了專項(xiàng)檢查，并對(duì)衛(wèi)生工作進(jìn)行了重點(diǎn)排查。對(duì)于在檢查中發(fā)現(xiàn)的問題要求部門立即改正，同時(shí)要求兩店各部門高度重視食品安全工作，建立食品安全監(jiān)管長(zhǎng)效機(jī)制，確保顧客用餐安全。（汪財(cái)杰）
（汪子夏編輯）
