4月19日,一場(chǎng)別開生面的托盤障礙賽在歙縣披云山莊舉行,來自餐飲部前廳的全體員工,在披云山莊幾位服務(wù)名師的示范和指點(diǎn)下,大家姿態(tài)嫻熟,充分掌握了托盤中的裝盤理盤、起托落托、手掌支撐、行走姿勢(shì)等注意事項(xiàng),一個(gè)個(gè)參與者練得不亦樂乎。(潘旻)