- 冬季滋補美食等著你
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有個成語叫秋收冬藏，中醫(yī)養(yǎng)生也遵循這個理論，在寒冷的冬季人體處于收納的狀態(tài)，這個時候補充營養(yǎng)是很容易被吸收的，所以冬季進補是一個大好時機。那么冬季怎么進補?冬季進補吃什么?別急，先來看看千島湖魚味館的冬季滋補美食吧!
滋補美食1：鮮茄砂鍋魚頭
營養(yǎng)價值：魚腦中含有一種人體所需的魚油，而魚油中富含高度不飽和脂肪酸，而番茄中的維C，有清熱解毒，降低血壓之功效，對高血壓、腎臟病人有良好的輔助治療作用。
口味特色：色澤艷麗，湯酸甜可口、肉質(zhì)鮮嫩。
滋補美食2：香菜拌魚皮
營養(yǎng)價值：魚皮含有豐富的蛋白質(zhì)和多種微量元素，是女士養(yǎng)顏護膚美容保健佳品。同時具有降低膽固醇和甘油三脂，防止血液凝固，對冠心病和腦溢血病的防止有很好作用。
口味特色：口感爽脆，色澤清雅。
滋補美食3：高山蘿卜煲
營養(yǎng)價值：冬吃蘿卜夏吃姜，蘿卜含豐富的維生素C和微量元素鋅可以增強機體的免疫力，清爽的化膩本領(lǐng)除了讓湯更可口，也在你飽脹之后幫你擺脫不適。
口味特色：湯色清澈，清香醇濃。
滋補美食4：排骨山藥煲
營養(yǎng)價值：山藥不僅有“神仙之食”的美譽，還有“食物藥”的功效。山藥含有淀粉酶、多酚氧化酶等物質(zhì)，有利于脾胃消化吸收，預防心血管疾病，有延年益壽的功效。
口味特色：補中益氣，溫養(yǎng)肌肉，湯汁鮮美。
滋補美食5：古法手剝筍
營養(yǎng)價值：中醫(yī)認為筍味甘、微寒，無毒。在藥用上具有清熱化痰、益氣和胃、治消渴、利水道、利膈爽胃等功效。同時筍含脂肪、淀粉很少，屬天然低脂、低熱量食品，是肥胖者減肥的佳品。
口味特色：顏色鮮艷，脆嫩可口
滋補美食6：湯瓶豬肺
營養(yǎng)價值：豬肺味甘，性平，入肺經(jīng)。豬肺有補虛、止咳、止血之功效，適用于肺虛咳嗽、久咳、咳血。
口味特色：口味香醇，香辣可口
滋補美食7：湯瓶豬腸
營養(yǎng)價值：豬腸有潤燥、補虛、止渴止血之功效?？捎糜谥委熖撊蹩诳?、脫肛、痔瘡、便血、便秘等癥；感冒期間忌食，因其性寒，凡脾虛便溏者亦忌。
口味特色：清香爽口，辣味十足
滋補美食8：湯瓶百合
營養(yǎng)價值：百合性味甘、微苦而平。中醫(yī)學認為，百合有清心潤肺、除煩安神、化痰止咳的作用。
口味特色：口味咸鮮，養(yǎng)陰潤肺，寧心安神
總店：浙江千島湖魚味館有限公司
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