- 千島湖魚味館杭城首家直營店元旦開業(yè)
千島湖新聞網(wǎng)訊 （見習(xí)記者 江曉帆 通訊員 許立帆） 推開那道重重的旋轉(zhuǎn)門，映入眼球的是一幅巨大的魚拓作品，在華麗燈光照射下，顯得格外的耀眼。酒店布置整潔大方，到處可見的與魚有關(guān)的照片懸掛在墻上，充滿著濃濃的魚文化氣息。位于杭城第一大金融街慶春路38號(hào)的千島湖魚味館首家直營店——慶春店，將于2015年元旦日開門迎天下客。
據(jù)了解，該店內(nèi)設(shè)有大小包廂20個(gè)、宴會(huì)廳2個(gè)，最多可同時(shí)接待600人用餐。酒店融合了千島湖魚水文化和地域文化，選用地道的千島湖山珍湖鮮等原材料，在傳承正宗的千島湖魚味館有機(jī)魚肴和淳安都宴菜肴烹飪技法的基礎(chǔ)上，因地制宜，推陳出新，讓杭州市民在家門口便可品嘗到正宗的千島湖淳牌有機(jī)魚菜肴和極具地方鄉(xiāng)土氣息的淳安本土菜肴。
近年來，作為我縣餐飲龍頭企業(yè)之一的千島湖魚味館，不斷完善經(jīng)營理念，順勢(shì)轉(zhuǎn)型發(fā)展，將目光投向杭州、上海等地。該公司計(jì)劃在杭州市區(qū)陸續(xù)開設(shè)6—10家直營店，第2家門店—千島湖魚味館錢江新城店正在籌建中，明年3月開門迎客，從而形成區(qū)域化規(guī)模經(jīng)營，做強(qiáng)餐飲市場(chǎng)，打響千島湖品牌。（轉(zhuǎn)載自千島湖新聞網(wǎng)）
千島湖新聞網(wǎng) 責(zé)任編輯：姜智榮
