在近日出版的《中國(guó)徽菜》2014年12月(總第97期)雜志中,封面人物刊登了歙縣披云山莊有限公司總經(jīng)理、非物質(zhì)文化遺產(chǎn)披云徽府菜代表性傳承人方東進(jìn),正文大篇幅講述了其“打造品牌 成就披云”的故事。(潘旻)