近日,廣州漁樂現(xiàn)場組織酒店核心骨干,開展千島湖淳魚尋根探源活動。
廣州市漁樂現(xiàn)場餐飲有限公司創(chuàng)建于2011年,是一家主題鮮明、獨具特色、具有后現(xiàn)代中國風(fēng)的連鎖餐飲公司。主打產(chǎn)品為千島湖淳牌有機(jī)魚,以柴火、大鍋、現(xiàn)場裸烹的方式呈現(xiàn)給顧客現(xiàn)場體驗的主題餐廳。酒店一直秉承“好水、好魚、好生活”的品牌理念,以裸烹的方式,將以千島湖“淳”牌有機(jī)魚為主題的美食呈現(xiàn)給廣大愛生活、享自由的美食達(dá)人。
廣州漁樂現(xiàn)場嘉賓一行觀巨網(wǎng)捕魚、探訪淳魚靜養(yǎng)基地、參觀淳魚薈萃,考察魚味館千島湖總店及杭州店。通過尋根探源活動,使?jié)O樂現(xiàn)場骨干員工對淳魚品質(zhì)、淳魚文化及淳魚餐飲有了更深入的了解。(毛珍)