- 新淮揚酒店管理公司來披云山莊交流餐飲文化
5月7日，江蘇新淮揚酒店管理公司、金壇茅山保樸園度假村一行蒞臨歙縣披云山莊，重點考察了披云徽府菜的餐飲文化，并與披云山莊管理層展開了座談交流。
歙縣披云山莊負(fù)責(zé)人分享了披云發(fā)展至今所遵循的企業(yè)文化、品牌建設(shè)和階段性成果，并對大家迫切想了解的關(guān)于餐飲發(fā)展的一些疑問進(jìn)行了詮釋，得到了在座各位的一致認(rèn)可。
在座各位江蘇餐飲企業(yè)管理精英高度肯定了披云徽府菜的發(fā)展理念，認(rèn)為披云的發(fā)展戰(zhàn)略值得借鑒和推廣，并對如何豐富菜肴文化進(jìn)一步展開探討。
本次會議進(jìn)一步加強了蘇皖餐飲企業(yè)之間的交流，鼓勵餐飲企業(yè)轉(zhuǎn)型升級，打造企業(yè)核心競爭力。（潘旻）
