- 公司再添一中國(guó)烹飪大師
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近日，千發(fā)集團(tuán)餐飲研發(fā)部經(jīng)理吳和平被中國(guó)飯店協(xié)會(huì)評(píng)為“ 中國(guó)烹飪大師”稱號(hào)。
這也是吳和平同志繼成為世界上制作酸菜魚最快的廚師以及在5月份舉行的中華滿漢宴席御廚選拔賽上以創(chuàng)新菜品“淳魚豆花”獲“特金獎(jiǎng)”后又一殊榮。此次榮譽(yù)的獲得，不僅是對(duì)吳和平本人多年來從事餐飲行業(yè)取得精湛烹飪技藝的肯定，也是對(duì)公司淳魚特色餐飲文化的鼓勵(lì)，將為淳魚烹飪技術(shù)研發(fā)激發(fā)新的動(dòng)力。 (孫夢(mèng)婷)
