7月28日,上海餐飲精英千島湖淳魚(yú)尋根探源活動(dòng)一行60余人興致勃勃來(lái)到千島湖魚(yú)味館,參加千島湖淳魚(yú)品牌座談會(huì)。
本次活動(dòng)以廚藝交流作為最大亮點(diǎn),來(lái)自上海、千島湖的四位烹飪大師親自制作了10道淳魚(yú)菜肴并進(jìn)行展示。千島湖魚(yú)味館后廚負(fù)責(zé)人、淳魚(yú)大師謝濠榮代表酒店參加交流,烹制的秀水砂鍋魚(yú)頭、淳牌東坡魚(yú)、群魚(yú)獻(xiàn)花、秀水魚(yú)鰾四道菜肴贏得了嘉賓們的一致好評(píng)。(許立帆)
嘉賓們參觀千島湖魚(yú)味館作品
秀水砂鍋魚(yú)頭
淳牌東坡魚(yú)
群魚(yú)獻(xiàn)花
秀水魚(yú)鰾