- 舌尖上的家鄉(xiāng)味道—— 千島湖魚味館一樓自助美食廣場見聞
橘紅色的米粉糊在燈光下色澤誘人，輕輕撥動，鹽水豆腐、自制菜干、鮮嫩肉末，香味從瓷盤中分配到食客手中的小碗，瞬間彌漫散開在整個大廳……這是兒時記憶中最熟悉的美食，獨(dú)特的鮮香挑逗著每個人的味蕾，來自汾口的姜光美便是其中的一位。
“真的好接地氣！”舉著托盤，穿梭在自助火鍋豐盛的涮品間，徘徊在鐵板燒烤多樣的調(diào)料區(qū)，琳瑯滿目的美食讓姜光美挑花了眼，“好不容易排隊(duì)搶到了一碗米羹，這可是我小時候最喜歡的，每次都用舌頭把整個碗都舔上一圈，那滋味……”。
8月16日，千島湖魚味館一樓自助美食廣場正式開放，在推出時下最流行的小火鍋、鐵板燒的基礎(chǔ)上繼續(xù)深入挖掘，融入最具淳安特色的小吃，米羹、米粿、玉米粿、地瓜干等，不但滿足本地人的家鄉(xiāng)情結(jié)，也讓外地游客一享正宗土味。
精致寬敞的美食大廳，澄亮明凈的就餐環(huán)境，讓吃貨們最大限度地發(fā)揮自己的功力。大家或三兩成群，或齊家而坐，不僅年輕人喜歡享受自助燒烤的樂趣，就連老人、孩子們也吃得自得其樂。
一樓美食廣場項(xiàng)目的成功推出，是千島湖魚味館轉(zhuǎn)型發(fā)展邁出的重大一步?！白鳛榍u湖的招牌餐飲，我們一直希望為消費(fèi)者提供有水準(zhǔn)的淳安特色和酒店服務(wù)，這次開放自助美食廣場，主要是以平民的價(jià)格、地道的小吃讓酒店更接地氣，滿足各階層食客不同的美食需求。”魚味館相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹道。從此，家庭聚會、朋友聚餐不再眾口難調(diào)，這里將是淳安百姓享受休閑自助生活的又一選擇。
編輯王建才程就
(轉(zhuǎn)載自今日千島湖)
