- 千島湖首屆“互聯(lián)網(wǎng)+旅游”電商漫游節(jié)活動(dòng)嘉賓品嘗美味全魚宴
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8月24日，出席千島湖首屆“互聯(lián)網(wǎng)+旅游”電商漫游節(jié)活動(dòng)的嘉賓齊聚千島湖魚味館，品嘗美味的千島湖全魚宴。
千島湖全魚宴以入選中國(guó)好食材的淳牌有機(jī)魚為原料，遵循健康、營(yíng)養(yǎng)、時(shí)尚的理念，利用魚身的各部位和采用不同的烹飪方法烹制而成。面對(duì)一條魚做成的一桌菜，嘉賓們顧不上品嘗美味，紛紛拿起相機(jī)、手機(jī)分享精致的菜肴，以微博微信等“互聯(lián)網(wǎng)+”時(shí)代最流行的方式傳播美食美味。
千島湖魚味館始創(chuàng)于1980年，在采用爆、炒、溜、蒸、燜等傳統(tǒng)烹飪技法的基礎(chǔ)上，匯集南北各大菜系之精華，研制的“秀水砂鍋魚頭”、“鮮茄砂鍋魚頭”、“秀水魚鰾”等品牌菜肴，已成為千島湖旅游產(chǎn)品的金名片，相繼被評(píng)為“中華餐飲名店”、“全國(guó)綠色餐飲企業(yè)”、“國(guó)家五鉆特級(jí)酒家”，以烹飪淡水魚聞名遐爾，被游人贊譽(yù)為“淡水魚品嘗中心”。千島湖魚味館推崇有機(jī)、健康、養(yǎng)生的魚宴特色菜肴，倡導(dǎo)綠色消費(fèi)，引領(lǐng)時(shí)尚潮流。以千島湖淳牌有機(jī)魚為主原料，利用魚身的各部位和采用不同的烹飪方法精心研制而成，2007年被中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)認(rèn)定為“中國(guó)名宴”。 2010年榮膺浙江（國(guó)際）餐飲產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)鉆石獎(jiǎng)。（許立帆）
