近日,第五屆浙江廚師節(jié)在嘉興隆重舉行,本次活動(dòng)以“共享共贏、食美浙江”為主題,宣傳全省知名餐飲品牌,展示浙江餐飲品牌建設(shè)成果,表彰名廚大師、服務(wù)大師。省委書記夏寶龍親臨現(xiàn)場(chǎng),并在大會(huì)上就繁榮浙江美食、提高廚師技藝、促進(jìn)餐飲業(yè)發(fā)展發(fā)表重要講話。
千島湖魚味館受邀參加廚師節(jié),酒店宋建仁、方林貴等2位中國(guó)烹飪大師被評(píng)為浙菜新銳大師,他們分別代表魚味館展示了“秀水砂鍋魚頭”和“群魚獻(xiàn)花”兩道淳魚菜肴。(許立帆)