- 千島湖魚味館成功承辦2016“淳香苑杯”烹飪、服務(wù)技能大賽
4月27日，由淳安縣總工會(huì)、淳安縣商務(wù)局等部門主辦，千發(fā)集團(tuán)協(xié)辦的2016淳安縣技能競(jìng)賽年活動(dòng)，暨“淳香苑杯”中式烹調(diào)師、餐廳服務(wù)員職業(yè)技能大賽在千島湖魚味館隆重舉行。
公司常務(wù)副總經(jīng)理何光喜代表承辦單位致辭。
活動(dòng)開幕式
裁判代表作表態(tài)發(fā)言
千島湖魚味館參賽選手作表態(tài)發(fā)言
賽前，千島湖魚味館作為大賽承辦方，會(huì)同主辦、協(xié)辦單位人員對(duì)比賽場(chǎng)地、用具及接待等工作進(jìn)行了詳細(xì)的布置和安排，確保大賽順利進(jìn)行。
理論考試現(xiàn)場(chǎng)
中式烹調(diào)師操作現(xiàn)場(chǎng)
餐廳服務(wù)員擺臺(tái)現(xiàn)場(chǎng)
本次大賽分理論和實(shí)際操作兩部分，經(jīng)過激烈角逐，涌現(xiàn)出一批優(yōu)秀的烹飪、服務(wù)能手，并獲得表彰。
裁判現(xiàn)場(chǎng)評(píng)分
通過比賽，充分展現(xiàn)了全縣餐飲從業(yè)人員的職業(yè)素養(yǎng)、技能水平和創(chuàng)新能力，同時(shí)推動(dòng)了淳安鄉(xiāng)土都宴菜肴的蓬勃發(fā)展，在我縣經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展中起到了示范和引領(lǐng)作用，大賽取得圓滿成功。（鄭玨）
現(xiàn)場(chǎng)交流
