- 千島湖淳魚香港推介會成功舉行
在淳牌千島湖有機魚熱銷香港之際，5月19日晚，備受各界矚目的千島湖淳牌有機魚香港推介會在香港彩逸酒店成功舉行，香港立法會議員、食品專家、餐飲界精英、媒體代表、市民代表以及香港千島湖商會負責人濟濟一堂。
公司總經(jīng)理汪建敏向香港同胞推介了千島湖以及千島湖淳魚，他指出，千島湖屬國家一級水體，被譽為“天下第一秀水”，生態(tài)環(huán)境一流。淳魚不喂任何人工餌料，以濾食水中天然餌料生長，在千島湖中自然生長7年以上方可捕撈，肉質(zhì)細膩而鮮嫩。同時，每年春天千島湖上自然散落大量的松花粉為有機魚提供了天然的補品。淳魚之所以能成功打入香港市場，不僅因為其品質(zhì)優(yōu)異，更在于它是中國第一條通過有機認證的魚，做到了全程質(zhì)量監(jiān)控，尤其是通過了浙江出入境檢驗檢疫局以及香港食衛(wèi)局的層層把關(guān)，最后放心地游到了香港市民餐桌上。他表示，好的食材還需要好的酒店和廚師團隊，香港彩逸酒店作為首家經(jīng)銷淳牌千島湖淳魚的香港酒店，充分考慮到香港市民的飲食習(xí)慣，開發(fā)了一道道深受香港市民喜愛的魚肴，為千島湖有機魚贏得了口碑。他希望能有更多的香港酒店加入到淳魚的經(jīng)銷隊伍中來，也希望香港各界共同宣傳和支持千島湖有機魚，進一步拓展千島湖淳牌有機魚在香港發(fā)展的空間，使千島湖淳魚成為連接香港與千島湖兩地的橋梁和紐帶，成為友好的使者。公司總經(jīng)理汪建敏誠摯邀請與嘉賓能夠去千島湖走走看看、“尋根探源”，并向彩逸酒店贈送了魚拓，祝愿酒店生意興隆、祝福大家身體健康、年年有魚！
過橋有機淳魚片
隨后，由彩逸酒店大廚精心烹制的過橋有機淳魚片、養(yǎng)生魚頭湯等魚肴一一呈上餐桌，美味的淳魚宴獲得了全場嘉賓的高度贊譽。
香港營養(yǎng)烹飪大師徐欣榮先生現(xiàn)場講解了千島湖淳魚的營養(yǎng)價值和烹飪方法。
抽獎現(xiàn)場
推介會上還進行了抽獎活動，淳安縣漁政漁港監(jiān)督管理局局長吳福建上臺抽獎，并為中獎嘉賓發(fā)放千島湖淳牌有機魚罐頭、千島湖茶葉等千島湖特產(chǎn)。
本次千島湖淳牌有機魚品牌推介會由公司主辦，香港千島湖淳魚商貿(mào)有限公司和彩逸酒店共同承辦，淳安縣漁政漁港監(jiān)督管理局副局長項衛(wèi)民，千發(fā)集團相關(guān)部門負責人等出席推介會。（汪敏）
