- 千島湖全魚宴走進(jìn)南寧
6月6日—8日，杭州美食南寧推廣交流活動暨“水墨西湖 鋒味十足”杭州美食品鑒會如期舉行?；顒佑珊贾菔腥嗣裾鬓k，杭州市商務(wù)委員會（杭州市糧食局）承辦，杭州市餐飲旅店行業(yè)協(xié)會、杭州杭菜研究會、南寧市餐飲協(xié)會等單位協(xié)辦，千島湖魚味館作為杭州市特色餐飲企業(yè)受邀參加。
杭州市人民政府副秘書長陳瑋（左三）在市商務(wù)委、市餐飲協(xié)會等領(lǐng)導(dǎo)的陪同下參觀千島湖全魚宴
在推廣展示現(xiàn)場，千島湖魚味館設(shè)計制作的“千島湖全魚宴”宴席展臺吸引了在場領(lǐng)導(dǎo)和同行的高度關(guān)注。
在“水墨西湖 鋒味十足”杭州美食品鑒會上，秀水砂鍋魚頭作為宴會的
主打菜肴和頭道菜肴著實秀了一把，讓與會嘉賓贊不絕口。
中式烹調(diào)師高級技師、中國烹飪大師、市首席技師葉杭勝與魚味館淳魚大師親切合影
杭州西湖明珠頻道《夜游神》欄目采訪淳魚大師方林貴
此次活動的舉辦既為南寧、杭州兩地的餐飲業(yè)創(chuàng)造了一個互相學(xué)習(xí)交流的平臺，也為南寧市民提供了一個近距離感受千島湖淳魚文化和特色美食的機(jī)會，讓千島湖淳魚的魅力飄香南寧。（鄭玨）
