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千島湖金秋第一捕:巨網(wǎng)下的“精靈”
浙江日報(bào)[微博]2016-09-19 15:24



9月18日,千島湖舉行金秋第一場巨網(wǎng)捕魚,第一網(wǎng)收獲了9萬多公斤生態(tài)魚。都說千島湖的魚好吃,可你知道它們是如何被捕上來的嗎?


巨網(wǎng)捕魚有著一整套嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ髁鞒?,一環(huán)扣一環(huán)。聽魚是整個(gè)巨網(wǎng)捕魚工作流程的第一步,師傅們要根據(jù)魚跳上水面發(fā)出的聲響來判斷魚群、種類,這可是一項(xiàng)獨(dú)門絕活。

師傅們完成一次巨網(wǎng)捕魚,多則七八天,少則兩三天。



待師傅確定好漁場后,就開始放攔網(wǎng),整個(gè)攔網(wǎng)長4000米左右,高約65米,它能將魚群包圍或攔截在作業(yè)漁場內(nèi)。

巨網(wǎng)捕魚主要采用三種漁網(wǎng):攔網(wǎng)、絲網(wǎng)和張網(wǎng)。張網(wǎng)內(nèi)前后放置兩個(gè)八字網(wǎng)衣,魚兒從八字網(wǎng)口進(jìn)入,進(jìn)得去出不來,由此達(dá)到捕魚的目的。

攔網(wǎng)放下后,還需要設(shè)置好航道,并安排人員值守,保持被包圍漁場的封閉性。



布設(shè)絲網(wǎng)是利用魚群觸網(wǎng)受驚嚇后逃竄的特性,配合攔網(wǎng)引導(dǎo)魚群往張網(wǎng)方向逃竄,迫使魚群進(jìn)入張網(wǎng),完成趕魚程序。

起魚是巨網(wǎng)捕魚最后一道工序,也是最精彩、最壯觀和最激動(dòng)人心的環(huán)節(jié)。

收張網(wǎng)時(shí),先將沉浮式活水船連接在張網(wǎng)后墻,然后一步步收起張網(wǎng)。由于活水船船艙低于水面,只要拉動(dòng)網(wǎng)衣就能將張網(wǎng)中的魚傾倒于船艙內(nèi)。



近年來,隨著千島湖水質(zhì)越來越好,魚的產(chǎn)量也隨之提高。今秋第一網(wǎng)捕獲的超9萬公斤生態(tài)魚,也是今年千島湖捕獲的最大一網(wǎng)魚。

“從2001年開始,千島湖有機(jī)魚的產(chǎn)量在逐年上升,特別是這兩年,上升的幅度都比較大,魚的品質(zhì)也在提高,關(guān)鍵還是得益于這一湖好水啊?!?千島湖捕撈一隊(duì)隊(duì)長葉志清說。


歷史上,千島湖巨網(wǎng)捕魚單網(wǎng)捕撈最高產(chǎn)量達(dá)到30.5萬公斤,捕撈最大的魚是75.5公斤的青魚。





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