11月18日,由中國(guó)旅游協(xié)會(huì)、中國(guó)旅游飯店業(yè)協(xié)會(huì)主辦的首屆“中國(guó)金牌旅游小吃頒獎(jiǎng)典禮暨展示品鑒活動(dòng)”正式亮相北京飯店金色大廳。在這份榜單上,共有200道各地小吃榮耀上榜。
頒獎(jiǎng)典禮中,歙縣披云山莊有限公司申報(bào)的“披云深渡毛豆腐”成功榮獲“首屆中國(guó)金牌旅游小吃”稱號(hào)!并接受國(guó)家旅游局局長(zhǎng)李金早親自頒獎(jiǎng)。國(guó)家旅游局副局長(zhǎng)王曉峰、中國(guó)旅游協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)段強(qiáng)分別代表國(guó)家旅游局和活動(dòng)主辦方講話。數(shù)百名旅游業(yè)界、餐飲業(yè)界的領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓、媒體以及眾多業(yè)內(nèi)外代表,共同見證了中國(guó)金牌旅游小吃最值得銘刻的記憶和瞬間。
本次評(píng)選旨在“貫徹落實(shí)國(guó)家旅游局515戰(zhàn)略,弘揚(yáng)中華飲食文化,深入挖掘民間傳統(tǒng)名吃,打造特色餐飲品牌”,是中國(guó)旅游餐飲行業(yè)展示其品質(zhì)與特色的良好契機(jī)。披云山莊也將借此平臺(tái),有效的提升披云餐飲品牌的知名度,打響徽州地區(qū)傳統(tǒng)特色美食,促進(jìn)我國(guó)旅游餐飲行業(yè)的健康發(fā)展。