12月22日-24日,公司漁業(yè)管理部、淳魚銷售中心和捕撈隊(duì)相關(guān)負(fù)責(zé)人組成的拜訪團(tuán)對(duì)江浙皖主要客戶進(jìn)行拜訪,并與客戶負(fù)責(zé)人進(jìn)行深入交流。
江浙皖市場是公司的主要淳魚銷售市場,客戶較多,本次公司拜訪了金華吃魚趣、舟山高佳莊、無錫翠竹宛、馬鞍山春盛漁府等四家酒店,這四家酒店共同特點(diǎn)是講誠信、重品牌、銷量穩(wěn),年銷售量位列淳魚客戶的前二十名。
拜訪團(tuán)首先察看了各客戶淳魚文化布置,客戶對(duì)淳魚文化非常重視,無論是走到客戶酒店大廳、餐廳、走道和靜養(yǎng)池都能看到淳魚文化的身影;拜訪團(tuán)還同相關(guān)客戶負(fù)責(zé)人就淳魚質(zhì)量、價(jià)格、菜肴和營銷等內(nèi)容進(jìn)行溝通和交流,并著重向客戶負(fù)責(zé)人介紹了公司新的一年將實(shí)施的淳魚質(zhì)量管理、價(jià)格政策和激勵(lì)機(jī)制,同時(shí)認(rèn)真聽取客戶反饋的問題和提出的建議。
通過對(duì)江浙皖客戶拜訪,使我們更充分了解目前餐飲市場情況,有助于公司推出更適合的客戶服務(wù)和營銷政策;同時(shí)增進(jìn)大家在魚貨質(zhì)量管理與品牌文化方面的相互了解,加深雙方感情,提高客戶滿意度,穩(wěn)固淳魚市場。(黃海星)