- 千島湖魚(yú)宴菜華怡明都廚師大會(huì)上抓人眼球
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日前，淳魚(yú)重要客戶-江蘇華怡明都酒店管理有限公司在金陵明都大飯店開(kāi)啟了首屆廚師大會(huì)暨2016年菜肴評(píng)選活動(dòng)。
活動(dòng)吸引了華怡明都旗下18家連鎖酒店的80余名廚師報(bào)名參加。參與評(píng)選和展示的菜肴共90余道，包括千島湖有機(jī)淳魚(yú)菜肴，2016年在各類(lèi)廚藝競(jìng)賽中獲獎(jiǎng)菜肴以及第四季度新品、精品菜肴。
現(xiàn)場(chǎng)最引人注目的是華怡明都集團(tuán)的廚師們用來(lái)自千島湖的有機(jī)淳魚(yú)食材制作的關(guān)于魚(yú)的“滿漢全席”，讓人眼花繚亂、垂涎欲滴。砂鍋千島湖魚(yú)頭、有機(jī)魚(yú)松包、千島湖劃水、雙味有機(jī)魚(yú)、椒鹽魚(yú)排、醬椒千島湖魚(yú)頭、金湯魚(yú)腩、魚(yú)后春筍、本味魚(yú)凍、松仁菊花魚(yú)脫穎而出，入選華怡明都十款千島湖魚(yú)宴招牌菜肴。
千發(fā)集團(tuán)銷(xiāo)售負(fù)責(zé)人應(yīng)邀出席大會(huì)，并同華怡明都沈董事長(zhǎng)、彭總等酒店高層，就淳魚(yú)品牌在常州的推廣及下步深化合作交流了意見(jiàn)。（黃海星）
