- 吃在城區(qū)酒店 省心省力還有大禮
千島湖有機魚是魚味館每年游客的最愛之一，在溫暖的廚房內(nèi)，廚師正忙著準(zhǔn)備砂鍋魚頭。通訊員 汪敏 攝
“年夜飯預(yù)訂太走俏了！跑了3家飯店，才訂到一家有包廂的，剛剛好碰上有人要退，要不然也訂不到?！笔忻裥炫扛嬖V記者，她元旦開始便忙著預(yù)訂年夜飯，預(yù)定之難則出乎意料。
千島龍庭酒店預(yù)訂部的負責(zé)人告訴記者說：“往年顧客預(yù)訂年夜飯大部分都提前一個月，由于今年春節(jié)比往年來得早，預(yù)訂也就相應(yīng)提前。在元旦之前預(yù)訂的桌數(shù)就達到了20多桌?！?/span>
記者了解到，目前千島湖鎮(zhèn)城區(qū)各大酒店年夜飯的預(yù)訂率已達到百分之九十左右，包廂已經(jīng)全部預(yù)定完，有剩余空位的也僅僅限于大廳中。禧元大酒店預(yù)訂部負責(zé)人介紹，訂購年夜飯主要以家庭聚餐為主，一般十到十五人，其中可以容納十幾人的大包廂最受歡迎，早被“快手”市民預(yù)定。“有的市民在去年吃完年夜飯就預(yù)訂了今年的年夜飯。此外，也有游客拼團來千島湖過年，預(yù)定了幾大桌。”
為了吸引顧客，城區(qū)的各大酒店紛紛推出了各類優(yōu)惠活動。有送客房的，也有送小紅包和小禮品的。千島湖名湖大酒店餐飲部的方女士告訴記者：“目前預(yù)訂年夜飯的以市民為主，為了優(yōu)惠顧客，除夕當(dāng)晚每桌都送一瓶紅酒?！?/span>
那么今年酒店年夜飯的價位同比如何呢？在走訪中記者發(fā)現(xiàn)，今年的年夜飯價格與去年相比基本持平，大部分酒店仍走親民路線。比如，禧元大酒店年夜飯大廳每桌1288元起，包廂1588元起，龍庭酒店大廳1888元起，包廂2888元起。
除了價格這一大家關(guān)注的內(nèi)容外，記者還了解了年夜飯的菜色。不少酒店餐廳負責(zé)人表示，作為本地的市民，大家更偏愛重口味的菜，為了搭配合理，既有重口味的菜肴，也有清淡的菜肴?！盃I養(yǎng)搭配合理是一方面，另一方面我們也提供一些具有象征意義的菜色?！?/span>
采訪中，許多市民表示，以前在家里吃年夜飯，父母都要提前好幾天備菜，現(xiàn)在父母年紀(jì)大了，不想讓家人太累。酒店用餐環(huán)境都不錯，陪家人吃完年夜飯后不用忙著各種收拾，還可以散散步、拉拉家常。
(轉(zhuǎn)載自千島湖新聞網(wǎng))
