為傳承烹飪文化,展示廚師風(fēng)采,凝聚行業(yè)力量,弘揚(yáng)工匠精神,協(xié)同創(chuàng)新發(fā)展,促進(jìn)我省餐飲業(yè)人才隊(duì)伍建設(shè),首屆安徽省廚師節(jié)暨第二屆安徽名廚大會(huì)近日在合肥舉行。
黃山披云百變徽宴店長(zhǎng)李斌榮獲“安徽省烹飪工匠”榮譽(yù)稱號(hào)。
合肥市披云徽府餐飲文化有限公司廚師長(zhǎng)章恒來榮獲“安徽省烹飪工匠”榮譽(yù)稱號(hào)。
黃山披云太平魚味館有限公司總經(jīng)理助理季光亮榮獲“安徽省烹飪工匠”榮譽(yù)稱號(hào)。
歙縣披云山莊有限公司行政總廚章小虎榮獲“安徽省金牌廚師長(zhǎng)”榮譽(yù)稱號(hào)。
合肥市披云徽府餐飲文化有限公司(政務(wù)區(qū)分公司)廚師長(zhǎng)汪生樂榮獲“中國(guó)徽菜大師” “安徽省十大名廚” “安徽省技術(shù)能手”榮譽(yù)稱號(hào)。
合肥市披云徽府餐飲文化有限公司(南二環(huán)店)廚師長(zhǎng)周華鋒榮獲“安徽省金牌廚師長(zhǎng)”稱號(hào)。
人才建設(shè),一直以來都是披云品牌永恒的話題,披云品牌也將繼續(xù)以“育名隊(duì)、推名品、建名企”為主線,堅(jiān)持以人為本,做強(qiáng)人心資源,培育更多的技能型、傳承型人才,不斷壯大人才隊(duì)伍,實(shí)現(xiàn)企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展!