- CCTV-7播出千島湖淳魚！精彩賽過世界杯！
6月17日，CCTV-7軍事農(nóng)業(yè)頻道經(jīng)過前期演播室互動(dòng)和外景專題片拍攝，《食尚大轉(zhuǎn)盤》以千島湖美食為題材的互動(dòng)欄目最終播出，引起觀眾熱烈追捧，全國淳魚酒店客戶紛紛參與互動(dòng)宣傳。
作為千島湖美食的金字招牌食材，吃著松花粉、喝著農(nóng)夫山泉長大的千島湖淳魚在演播室深受兩位大廚的青睞。
為了還原千島湖好食材，淳魚如何保持優(yōu)良品質(zhì)，欄目組還深入千島湖，開展了為期一周的拍攝，采訪、追尋千島湖美食。來到千島湖魚味館總店拍攝由廚師長謝濠榮烹飪的秀水砂鍋魚頭，到湖上捕撈隊(duì)拍攝了品船上美食魚頭煲,走訪了千島湖魚街，一探千島湖魚餐飲熱潮。
欄目組對千島湖有機(jī)魚捕撈、烹飪、靜養(yǎng)、運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)進(jìn)行了細(xì)致深入的采訪、拍攝，從多角度全方位的介紹了千島湖有機(jī)魚，為觀眾打開一道了解千島湖優(yōu)質(zhì)生態(tài)環(huán)境的窗口。千島湖淳魚在國家一級(jí)水體中，自然生長7年，才有如此優(yōu)質(zhì)品質(zhì)。
本次千島湖美食亮相又將是對外宣傳上濃墨重彩的一筆，對于充分展示千島湖的生態(tài)環(huán)境和美食文化，都具有重大而深遠(yuǎn)的意義。（孫夢婷）
