- 就為這條魚 · 就尋這個味，CCTV又來了！
近日，千島湖保水漁業(yè)產(chǎn)業(yè)大會在美麗的千島湖畔完美落幕，淳牌有機魚也在本次大會中被新華社、人民網(wǎng)、經(jīng)濟日報、錢江晚報、杭州日報、杭州電視臺、中國水產(chǎn)、中青在線等各大知名媒體爭相報道。
11月29日晚，CCTV-10《味道》欄目攝制組一行，為尋味千島湖淳牌有機魚，走進魚味館全方位拍攝“中國名宴——千島湖淳魚宴”，為2019年春節(jié)“年味特輯”取景。
攝制組現(xiàn)場取景淳牌砂鍋魚頭烹制過程
淳牌砂鍋魚頭作為千島湖淳魚宴的核心經(jīng)典菜肴，曾在2018年9月被中國烹飪協(xié)會授予“中國地域菜系十大經(jīng)典名菜”。
魚頭啟封儀式
闔家歡聚品魚頭
《味道》是中央電視臺科教頻道精心打造的大型美食文化類系列節(jié)目，每年在春節(jié)、清明、端午、中秋、國慶期間播出；內(nèi)容圍繞中國及世界各地的美食及美食背后的風俗文化展開；由主持人及美食家、美食愛好者組成“味道調(diào)查團”踏遍各地尋找美食，展現(xiàn)各異的饕餮美食，有趣的民風民俗。
中國名餐館——千島湖魚味館多年來始終堅持推廣淳魚餐飲文化的發(fā)展，提升淳魚品牌的影響力與知名度，為打造一條價值最完整的魚而不懈奮斗。據(jù)了解，本次千島湖魚味館取景拍攝內(nèi)容制作完成后將于2019年大年初一在CCTV-10《味道》欄目播放，敬請期待。
