- 來了！“千島湖魚頭王”釣魚島決戰(zhàn)廚神！
3月29日，經(jīng)過一個多月緊張的籌備，由杭州市政府發(fā)起，作為杭州·亞洲美食節(jié)的首發(fā)項目，本次千島湖賽區(qū)的決賽由由淳安縣宣傳部、商務(wù)局、人力資源和社會保障局、文化和廣電旅游體育局等部門單位主辦，杭州千島湖發(fā)展集團有限公司承辦。 本次比賽選在了山清水秀、勝似世外桃源的千島湖釣魚島，選手們在這里一爭高下。
通過“自主報名+推薦”的方式，最終選定了專業(yè)選手16名，民間選手23名。
上午9點，比賽正式開始，賽場氣氛既緊張又熱烈，大廚們各自拿出自己的看家本領(lǐng)，渾身解數(shù)一展技藝，比賽呈白熱化趨勢，緊張激烈的進行，他們將千島湖淳魚頭變幻出不同的花樣。
淳安多美食，民間有廚神。選用淳淳家的正宗千島湖淳牌有機魚能做出多少種魚頭？看看廚神爭霸賽的PK現(xiàn)場就知道啦！
比賽現(xiàn)場氣氛緊張激烈,經(jīng)過強強角逐,評委們在上午分別評選出專業(yè)組和民間組前八強。
下午，進行了八強選手的PK賽,觀摩嘉賓也按捺不住心中的激動，紛紛掏出手機，記錄美好一刻，被媒體嘉賓圍觀的選手們有條不紊的進行著比賽。
在評委們公平公正公開的評分下，各項大獎終于出爐。由專業(yè)評審團和大眾評審團打分，從報名的數(shù)十名參賽選手中選拔出了“千島湖魚頭王”和“千島湖民間魚頭王”各1名，分別是千島湖魚味館漁人碼頭店邵寶玄和捕撈一隊許能和。他們將在5月中旬，代表淳安與13個區(qū)縣市選拔的廚神進行PK，角逐“民間千島湖魚頭王”和“大廚千島湖魚頭王”，參加5月21日亞洲美食節(jié)“千島湖魚頭王”巔峰對決。
民間和專業(yè)組的前8強選手被授予“千島湖魚頭王”淳安賽區(qū)8強和“千島湖民間魚頭王”淳安賽區(qū)8強稱號，專業(yè)組選手對應(yīng)餐飲企業(yè)授予“千島湖魚頭王名店”稱號。
大賽期間，來自全國的淳魚戰(zhàn)略客戶前來觀摩學(xué)習(xí)，千發(fā)集團總經(jīng)理助理桑傳其、千島湖魚味館總經(jīng)理王君平陪同考察。（孫夢婷）
