12月9日,《杭州日?qǐng)?bào)》第A04版專版刊發(fā)《魚『躍』綠水青山間》一文。報(bào)道回顧了千島湖生態(tài)漁業(yè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展歷程,通過堅(jiān)定不移走生態(tài)優(yōu)先、綠色發(fā)展之路,千發(fā)集團(tuán)將“千島湖模式”推向全國(guó)。
初冬時(shí)節(jié),杭州市淳安縣千島湖漁場(chǎng)上演著巨網(wǎng)捕魚壯景,成群的鰱魚、鳙魚被集中包圍,爭(zhēng)相跳出水面,水花四濺?!斑@一網(wǎng)撈出有機(jī)魚3萬公斤。巨網(wǎng)捕魚不但喜慶,還能創(chuàng)收?!焙贾萸u湖發(fā)展集團(tuán)有限公司副總經(jīng)理吳建平說,千島湖有機(jī)魚是扎根在老百姓心中千島湖的代名詞。人們慕名來賞秀水,倘若不去吃一回魚頭,算不得來過千島湖。
千島秀水,碧水從何而來,漁產(chǎn)業(yè)如何迭代,人們因何向往?
生態(tài)魚
兩次“水華”的警示
千島湖形成于20世紀(jì)50年代末建設(shè)新安江水庫(kù)時(shí)。對(duì)于淳安人來說,淳安的山水是這里最大的資源。山怎么開發(fā)、水怎么利用,都和生計(jì)息息相關(guān)。守護(hù)并利用好一湖碧水,也就成了淳安人的使命。
然而,要守好這一湖碧水,談何容易?
時(shí)鐘撥回到1998年,從事捕撈三十多年的千島湖捕撈隊(duì)隊(duì)長(zhǎng)葉志清清晰地記得,那一年的捕魚特別不順利?!叭曛淮虻?0多萬斤魚,遠(yuǎn)少于上一年的300多萬斤。與此同時(shí),湖面還發(fā)現(xiàn)一個(gè)奇怪現(xiàn)象,漂浮著一層藍(lán)、綠色的藻類,還有輕微異味。”
1998年和1999年,千島湖湖里兩次出現(xiàn)水質(zhì)異?,F(xiàn)象。吳建平說,“當(dāng)時(shí),我們到處找人咨詢,最后上海海洋大學(xué)的一名教授幫我們解開了謎團(tuán):隨著千島湖經(jīng)濟(jì)社會(huì)的發(fā)展和湖區(qū)的開發(fā),進(jìn)入湖的氮磷等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)多了,而水里的鰱魚和鳙魚卻少了,藻類得不到有效控制,就爆發(fā)了藍(lán)藻水華現(xiàn)象?!?/span>
20世紀(jì)八九十年代,為了解決庫(kù)區(qū)老百姓的就業(yè),千島湖大力發(fā)展網(wǎng)箱養(yǎng)殖,網(wǎng)箱養(yǎng)魚雖然富了部分百姓,但養(yǎng)魚大量投喂的飼料也污染了湖水。一個(gè)形成不過36年的湖,向世人發(fā)出了警示。如何在開發(fā)資源的同時(shí)保護(hù)生態(tài)環(huán)境?如何在保護(hù)環(huán)境的同時(shí)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展?淳安一直在努力尋找最優(yōu)解決方案。
1999年年底,杭州千島湖發(fā)展集團(tuán)有限公司在湖區(qū)開始了保水漁業(yè)實(shí)驗(yàn)。每年都要投放不少于100萬公斤的大規(guī)格鰱、鳙魚魚種,并限制捕撈規(guī)格,4公斤以上方可捕撈。同時(shí),淳安縣先后制定了嚴(yán)格的漁業(yè)法規(guī),建立了全方位的立體打防體系,加強(qiáng)漁業(yè)資源保護(hù),加強(qiáng)生態(tài)環(huán)境保護(hù)和綜合治理。
“經(jīng)過3年的試驗(yàn),千島湖各項(xiàng)水質(zhì)指標(biāo)均得到改善。通過嚴(yán)格的限量捕撈,千島湖實(shí)現(xiàn)了由‘放水養(yǎng)魚’到‘放魚養(yǎng)水’的華麗轉(zhuǎn)變,在實(shí)踐中找到了一條以魚護(hù)水、以水養(yǎng)魚、以魚富民的魚、水、人和諧相融的生態(tài)可持續(xù)發(fā)展之路。”吳建平說,這套“以魚護(hù)水,以人護(hù)魚”的長(zhǎng)效機(jī)制,在國(guó)內(nèi)大面積湖泊淡水保護(hù)體系中探索出了一條嶄新而獨(dú)特的道路。
千島碧波,1078座島嶼上,山林密布,遍布馬尾松。每年春天松樹開花時(shí),大量花粉飄入湖中,成為魚類的天然餌料。鰱鳙魚自由遨游,因不投喂任何人工餌料,沒有泥腥味,肉質(zhì)鮮嫩,更因?yàn)槭秤盟苫ǚ?,具有極高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值?!蚌桇~鳙魚每生長(zhǎng)一公斤,可消耗近40公斤藍(lán)綠藻。水環(huán)境我們稱為水生態(tài)系統(tǒng),我們通常講魚離不開水,但實(shí)際上魚也是維持水生態(tài)健康的一個(gè)重要組成部分?!眳墙ㄆ叫χf,好水養(yǎng)好魚,很多人認(rèn)為一湖秀水孕育了美味的千島湖魚頭,其實(shí),正因?yàn)轲B(yǎng)了魚,才確保了千島湖一類水體的質(zhì)量。
對(duì)于葉志清來說,每一次收網(wǎng),都是一次豐收的喜悅?!叭缃褚痪W(wǎng)捕獲10萬斤算不上啥新鮮事?!比藢?duì)自然的尊重,值得自然給予人類這豐厚的饋贈(zèng)。
吳建平感慨地說,“千島湖漁業(yè)可持續(xù)發(fā)展的模式,就是總書記說的綠水青山就是金山銀山的一個(gè)實(shí)踐?!?/span>
經(jīng)濟(jì)魚
撬動(dòng)的產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)超50億元
以魚護(hù)水,以魚富民。千島湖的魚如何賣出更好價(jià)錢?
俗話說“早起的鳥兒有蟲吃”,2002年,杭州千島湖發(fā)展集團(tuán)有限公司在杭州舉辦千島湖“淳”牌有機(jī)魚新聞發(fā)布會(huì),邀請(qǐng)幾十家新聞媒體和賓館、飯店參加,“淳”牌有機(jī)魚在杭州一炮打響,有機(jī)魚的銷售價(jià)格猛漲數(shù)倍。
為了提高千島湖魚的附加值,杭州千島湖發(fā)展集團(tuán)有限公司注冊(cè)“淳”牌商標(biāo);用“千島湖”申請(qǐng)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品認(rèn)證;向國(guó)家環(huán)??偩钟袡C(jī)食品發(fā)展中心申請(qǐng)活魚有機(jī)認(rèn)證,開發(fā)巨網(wǎng)捕魚觀光項(xiàng)目,打造鰲山漁村特色旅游村……千島湖有機(jī)魚路子越走越寬,建立了集“養(yǎng)殖、管護(hù)、捕撈、銷售、加工、烹飪、旅游、文創(chuàng)”為一體的完整產(chǎn)業(yè)鏈。杭州千島湖發(fā)展集團(tuán)有限公司總經(jīng)理何光喜自豪地說,千島湖魚“游”進(jìn)了中南海、人民大會(huì)堂、G20峰會(huì)等重要場(chǎng)所?!扒u湖保水漁業(yè)模式”成為全國(guó)大水面生態(tài)漁業(yè)樣本,并作為“綠水青山就是金山銀山”理念案例走進(jìn)中央黨校、全國(guó)組干學(xué)院、清華大學(xué)等?!扒u湖魚實(shí)實(shí)在在鼓了百姓的口袋。”何光喜說,淳安每年漁業(yè)經(jīng)濟(jì)綜合收入逾10億元,直接帶動(dòng)地方相關(guān)產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值逾50億元。
與此同時(shí),淳安還積極向文化漁業(yè)、創(chuàng)意漁業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí),將“吃的魚”轉(zhuǎn)化成“文化的魚”,把千島湖“有形的魚”變?yōu)椤皠?chuàng)意的魚”。千島湖魚博館就是千島湖魚文化對(duì)外展示的窗口。“從淳安姜家甘塢村出土的1.5億年前的魚化石,可以看出淳安的魚文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)?!鼻u湖魚博館館長(zhǎng)余建明說,立足千島湖文化、水下古城文化、民俗文化和千島湖漁業(yè)歷史,館內(nèi)藏有千島湖全部114種魚類的標(biāo)本。
《千島湖錦麟圖》的魚拓是“鎮(zhèn)館之寶”。所謂魚拓,就是將魚的形象用墨汁或顏料拓印到紙上的藝術(shù)。一個(gè)個(gè)魚拓,也讓鰱魚和鳙魚有了文化上的歸屬。“我們積極開發(fā)和挖掘千島湖魚文化,大力發(fā)展魚拓藝術(shù),設(shè)立中國(guó)魚拓專業(yè)委員會(huì)進(jìn)行普及和推廣,與國(guó)內(nèi)外魚拓大師、法國(guó)魚頭藝術(shù)家和美院創(chuàng)作團(tuán)隊(duì)進(jìn)行合作,開發(fā)系列魚文化藝術(shù)品,成為國(guó)際魚文化創(chuàng)意的集散中心?!庇嘟髡f,魚拓單幅價(jià)格低則幾千元、高則數(shù)萬元,并延伸到服裝、書籍、文創(chuàng)產(chǎn)品等方面。
共富魚
一湖帶十湖 十湖帶百湖
千島湖有機(jī)魚的名聲越來越大,千島湖也成為國(guó)內(nèi)許多大中型湖泊水庫(kù)學(xué)習(xí)的對(duì)象。這條從千島湖573平方公里碧水里游出的“魚”,已衍生出一種可復(fù)制可推廣的“千島湖模式”,幫助全國(guó)各地越來越多水庫(kù)湖泊走上綠色發(fā)展的新路子。
“目前,千島湖已與15個(gè)省的20多個(gè)湖泊建立了聯(lián)系合作?!鼻u湖發(fā)展集團(tuán)總經(jīng)理何光喜一下子說出一串名單:江西陽明湖、大坳水庫(kù),安徽高塘湖,山東東平湖已全面復(fù)制推廣千島湖保水漁業(yè)模式,湖北丹江口水庫(kù)、富水湖、赤壁陸水湖,黑龍江鏡泊湖和連環(huán)湖,新疆賽里木湖,吉林月亮湖,貴州水投集團(tuán)等也已達(dá)成合作意向。
近年來,淳安相繼推出一系列支持措施,比如設(shè)立“全國(guó)大水面生態(tài)凈水研究中心”,針對(duì)“千島湖模式”的產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求,開展共性關(guān)鍵技術(shù)研發(fā);掛牌成立“中林兩山學(xué)院”,為人才培養(yǎng)提供渠道;與上海海洋大學(xué)、中國(guó)科學(xué)院水生生物研究所、中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)研究院、杭州電子科技大學(xué)、浙江工業(yè)大學(xué)等高校合作,推動(dòng)“千島湖模式”學(xué)術(shù)研究再上新臺(tái)階,更多的湖泊水庫(kù)正快速走上綠水青山就是金山銀山的綠色發(fā)展之路。
明年1月1日起施行的《杭州市淳安特別生態(tài)功能區(qū)條例》,是淳安特別生態(tài)功能區(qū)設(shè)立以來首部“量身定制”的法規(guī),也是全國(guó)首部生態(tài)“特區(qū)”保護(hù)法規(guī),為高標(biāo)準(zhǔn)保護(hù)和高質(zhì)量發(fā)展定下“規(guī)矩”,這也讓何光喜倍感振奮?!拔覀兂陨鷳B(tài)飯,走綠色路,一湖帶十湖,十湖帶百湖,共同書寫人與自然和諧共處的文章?!焙喂庀舱f,千島湖保水漁業(yè)在全國(guó)的推廣復(fù)制,促進(jìn)全國(guó)大水面生態(tài)漁業(yè)的發(fā)展,為大水面發(fā)展生態(tài)漁業(yè)提供可復(fù)制的經(jīng)驗(yàn)。“特別是我們通過‘淳牌’有機(jī)魚的模式帶動(dòng)和品牌帶動(dòng),促進(jìn)全國(guó)年70億公斤鰱鳙魚產(chǎn)業(yè)的價(jià)值不斷提升,促進(jìn)漁區(qū)穩(wěn)定、漁民致富和共同富裕?!?/span>
以船為家,以水為情,以魚為魂。綠水青山間的追夢(mèng)人,來自五湖四海,又相聚于淳安,他們讓一條普通的淡水魚,游出了生態(tài)、社會(huì)、經(jīng)濟(jì)效益的多贏,為千島湖生態(tài)漁業(yè)產(chǎn)業(yè)默默奉獻(xiàn)。
巨網(wǎng)捕魚盛景,名揚(yáng)四海。我曾跟隨記錄捕撈一隊(duì)隊(duì)長(zhǎng)、浙江省勞動(dòng)模范葉志清的工作:在凌晨4點(diǎn)左右,他便早早起床,乘著夜色,開始了一天的勞作。先是開船偵察魚群,發(fā)現(xiàn)魚群后又忙著指揮包圍魚群,放攔網(wǎng)、放張網(wǎng)和刺網(wǎng)。起網(wǎng)時(shí),他又站在員工隊(duì)伍中拉網(wǎng),既當(dāng)指揮員又當(dāng)戰(zhàn)斗員?!八献鳂I(yè)這么辛苦,還要與家人分隔兩地,值得嗎?”“值得。做一行愛一行。”30多年如一日的甘于平凡瑣碎,不僅是綠水青山中的工匠精神,也是守望千島湖的堅(jiān)定初心。
七年間,我追蹤記錄呵護(hù)魚種的養(yǎng)魚人、守護(hù)資源的護(hù)魚人、吃苦耐勞的捕魚人……中國(guó)魚的背后,每雙手掌都布滿了歲月痕跡;每滴汗水都融進(jìn)了山水之間;每雙眼睛都盛滿了責(zé)任深情;每次勞動(dòng)都化成了經(jīng)典影像。
日復(fù)一日,年復(fù)一年,淳魚人逐夢(mèng)前行。如今的千島湖是踐行大水面生態(tài)漁業(yè)的典范,走出了一條“金山銀山”高水平轉(zhuǎn)化、經(jīng)濟(jì)發(fā)展和生態(tài)保護(hù)雙贏的發(fā)展之路。我能夠在這綠水青山中工作,與魚為伴,助推千島湖生態(tài)漁業(yè)“綠水青山就是金山銀山”理念實(shí)踐,實(shí)現(xiàn)“做一條價(jià)值最完整的魚”“一湖推十湖,十湖帶百湖”的戰(zhàn)略目標(biāo),為生態(tài)漁業(yè)產(chǎn)業(yè)奮斗前行,為綠水青山的中國(guó)魚追夢(mèng)不休,感到自豪和幸福。