- 千島湖胖頭魚(yú)：又上央視了，真香！
當(dāng)下中國(guó)人
對(duì)飲食生活的品質(zhì)要求
越來(lái)越高
小小的家常菜
也要吃得健康
營(yíng)養(yǎng)又美味
4月20日晚，CCTV-4《美食中國(guó)》欄目播出系列片《大師家常菜》第三集《浙菜》，中國(guó)烹飪大師、千島湖魚(yú)味館副總經(jīng)理王林強(qiáng)以一道拿手的“青椒誘惑魚(yú)頭”呈現(xiàn)千島湖有機(jī)魚(yú)的創(chuàng)意與美味。
在魚(yú)米之鄉(xiāng)的江浙地區(qū)，鮮是最深刻的味覺(jué)記憶。
青山綠水之間，鐘靈毓秀之地，出產(chǎn)最鮮活有料的食材——千島湖淳牌有機(jī)魚(yú)；春夏秋冬變換，四季輪回交替，每一季都有專(zhuān)屬的時(shí)鮮味道，不變的是這千島湖淳魚(yú)的優(yōu)質(zhì)品質(zhì)。
千島湖魚(yú)味館烹飪大師最善烹鮮，求食材本真之鮮，“青椒誘惑魚(yú)頭”驚艷眾人，也是最地道的家常味。尋味浙菜，尋味千島湖，從魚(yú)味館開(kāi)始……
精心挑選靜養(yǎng)基地“休養(yǎng)”過(guò)的淳魚(yú)，講究的改刀，腌制入味，過(guò)油，配合搗碎后的青椒，配上魚(yú)尾熬制的濃湯，巧奪天工又美味可口，每一道淳魚(yú)菜肴被賦予在山水間的故事，而且講究營(yíng)養(yǎng)，注重本味，又體現(xiàn)了食物的自然之味，彰顯飲食科學(xué)性。
千發(fā)集團(tuán)作為省級(jí)骨干農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)，將繼續(xù)發(fā)揮好千島湖淳牌有機(jī)魚(yú)品牌引領(lǐng)作用，持續(xù)強(qiáng)化區(qū)域品牌優(yōu)勢(shì)，發(fā)揮農(nóng)業(yè)品牌的燈塔作用，助力鄉(xiāng)村振興，為千島農(nóng)品增彩。（文/孫夢(mèng)婷）
