- 千島湖這一味，飄香齊魯大地！
6月21日至24日，千發(fā)集團副總經(jīng)理桑傳其帶隊赴安徽、山東兩省，對舜地山莊、濟寧濟州宴、泰安肥城真如意、濟南勝蘭集團千島湖魚宴、濟南三元魯食記晟荷、濰坊百味居等淳魚合作餐飲企業(yè)進行走訪調(diào)研。
魯菜是中國飲食文化的重要組成部分，中國八大菜系之一，以其味鮮咸脆嫩，風(fēng)味獨特，制作精細(xì)享譽海內(nèi)外。原生的、有機的——千島湖淳牌有機魚，以其優(yōu)異的品質(zhì)吸引著山東省各地注重產(chǎn)品品質(zhì)和品牌的酒店關(guān)注。更多的魯菜廚師通過千島湖有機魚，走出山東傳統(tǒng)美食文化的新道路，千島湖淳魚菜肴，獲得了山東消費者的高度認(rèn)可。
泰安肥城·真如意
濟寧·濟州宴
山東各市餐飲企業(yè)負(fù)責(zé)人紛紛表示，千百年來，魯菜始終保持著一貫傳統(tǒng)，堅持使用高端的食材和烹飪方式回饋食客，千島湖淳魚作為淡水水產(chǎn)品中的優(yōu)質(zhì)好食材，把淳魚引入當(dāng)?shù)兀瑢μ嵘敳说钠焚|(zhì)、豐富魯菜的出品很有意義，讓廣大市民群眾吃得更好、更健康，會堅持把淳魚打造成酒店的招牌菜
濟州宴淳魚菜品
交流期間，桑傳其副總經(jīng)理表示，希望加強合作企業(yè)之間溝通交流，以魚為媒，充分發(fā)揮淳魚橋梁紐帶作用，讓更多的山東食客享受千島湖有機魚美味，實現(xiàn)共贏發(fā)展。（文/何文祥）
