- 挖掘淳安美食 喜迎世博盛會(huì)
2010年是世博之年，千島湖魚味館借上海世博東風(fēng)在千島湖鎮(zhèn)又開新店，依托數(shù)十年積累的品牌、人才和技術(shù)優(yōu)勢(shì)，千島湖魚味館為淳安本地鄉(xiāng)土美食進(jìn)入大雅之堂，成為高檔餐飲再立新功。據(jù)悉，魚味館的這家分店名稱為千島湖淳香苑，座落在千島湖邊漁人碼頭公園，專門以研制和開發(fā)淳安本土菜肴為特色。淳安縣有著1800多年的歷史，文化底蘊(yùn)非常深厚，淳安縣的飲食文化特色也非常鮮明，老百姓喜愛的米羹和苞蘆粿就代表著淳安民間的一種休閑安逸的生活態(tài)度。上海世博會(huì)將有7000萬的中外游客涌入，恰逢五一黃金周，這對(duì)千島湖旅游經(jīng)濟(jì)的發(fā)展將會(huì)有巨大的推動(dòng)作用，魚味館分店千島湖淳香苑的開業(yè)將為千島湖各餐飲企業(yè)拓展新的菜肴體系、發(fā)展以淳安文化為主題的餐飲將是淳安餐飲行業(yè)的整體提升起到很好的宣傳和帶動(dòng)作用。（鄭家平）
